Hacer pasta fresca es sano, rápido y económico, además de pasar un rato divertido. Puedes darle alas a tu creatividad con el relleno, setas, carne, tomate, etc. En nuestra receta nos hemos decantado por setas, ajitos y cebolla. Para 2 personas: Ingredientes para la Masa: 250 gr harina de trigo 2 huevos a temperatura ambiente […]
Macarrones con salmón y verduras – receta Te enseñamos un truco para cocinar la pasta y que quede más sabrosa.
Masa de pizza italiana – receta Pizza al taglio Esta receta nos la ha enseñado Roberta, una italiana del sur con mucho arte. Ingredientes para la masa: 1kg de harina Levadura fresca, 1 pastilla 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Modo de hacerla: Sobre una superficie limpia […]
Spaghetti con salsa boloñesa Siempre apetecen unos spaghetti con salsa boloñesa… Aquí teneis la receta: INGREDIENTES: 1 apio 2 zanahorias en trozos media cebolla cortadita 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 400 gr de carne picada 400 gr de tomate triturado sal pimienta nuez moscada MODO DE HACERLA: Sofreir 5 min la […]
