Hamburguesa japonesa con wasabi y mayonesa

Si estais cansados de comer la tradicional hamburguesa con ketchup, os recomendamos una forma distinta de comerla.

La combinación es deliciosa.  Ese toque picante del wasabi y la suavidad de la mayonesa, mmm….

Receta de la Hamburguesa Japonesa especialidad de Nosponemoscomoelkiko.

Ingredientes:
100 gr de carne picada de vacuno y cerdo

Finas hierbas y sal

Mayonesa 1 cucharada

Wasabi

Soja

Brotes de lechugas

Pan de hamburguesa

Modo de hacerlo:

Mezclar la carne picada con las finas hierbas y la sal, darle forma de hamburguesa y poner a asar en la sartén bien caliente (sin aceite)

Preparar el pan con un poco de wasabi y soja, añadir la mayonesa.

Cuando esté la carne ponerla encima y añadir los brotes.

Degustar y disfrutar!!!