Puré de patatas

Puré de patatas  – Receta Thermomix

De vez en cuando apetece un puré de patatas de verdad.

Aquí os dejamos la receta para Thermomix:

Ingredientes:

300 gr de patata

200 ml de leche semidesnatada

25 gr de mantequilla

media pastilla de caldo de carne de buena marca

pimienta

nuez moscada

Modo de hacerlo:

Pelar, lavar y cortar las patatas en daditos

añadimos la leche y la pastillita de caldo.

20 minutos, 90 º, velocidad 1

Triturar durante 30 segundos velocidad 5

Servir. En este caso con un poco de secreto a la plancha.