Rovellones de castellón

Ya estamos en temporada de rovellones.

Ese maravilloso hongo.

Propiedades:

Vitamina B5

Tienen muy pocas calorías 24 kcal por cada 100 gr

Buenos para controlar el colesterol

Buenos para evitar dolores de cabeza

Forma de cocinarlos:

Lavarlos bien, cortarlos y hacerlos o a la plancha o con unos ajitos en la sarten. unos minutos.

Están buenísimos!!!